Junior Sous Chef
CV Sumber Wira ยท ๐ Tanjung Balai ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 7.000.000 per month
Kami mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Sumber Wira. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, membantu kami menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional Anda.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu dalam persiapan dan penyajian hidangan,Mengawasi kualitas bahan dan hidangan,Membuat dan mengembangkan menu baru,Melatih dan mengarahkan staf dapur,Memastikan standar keamanan makanan terpenuhi,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah,Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau terkait,Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP),Memahami prinsip-prinsip dasar pengelolaan stok dan inventaris,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan tim,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienis๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan dapur yang baikKemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisPengalaman dalam mengelola stok dan inventarisKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan adaptasi terhadap perubahan dan tren baruKemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasokKemampuan berorganisasi dan manajerialKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang